今日は食育の日！
今回はキノコのソテーを作りました。
秋の味覚のキノコについて、
栄養士の斉藤さんからお話ししてもらいました。
本物のキノコも見ながら栄養について学びました。
動画も利用したりして、
キノコの成長する様子も
興味津々で見ていた子ども達です(^^)
今回は
年少さんはキノコちぎり（まいたけ、しめじ）、
年中さんはキノコ切り（えりんぎ、しいたけ、えのき）、
年長さんはキャベツとニンジン切りと
キノコ・野菜を炒めるのをお願いしました♪
キノコのにおいをかいだり、
触って感触を楽しんでいた子ども達☆
給食にて頂きました☆
「バターの味がしておいしい！」
「きのこ、いっぱい入ってる！」
と、モリモリ食べてくれました。
食欲の秋にちなんで、
食材にも興味を持ってたくさん食べてくれると嬉しいです☆
船越