梅干、あと少しで完成だよ!

6月下旬から作り始めていた梅干。

一昨日、昨日と外にも干して、
今日は干した梅をタッパーに入れました。

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そのまま、1か月ほど冷蔵庫で冷やして出来上がりになります。
(置くことで、まろやかな味になるそうです!)

みんなで、「おいしくな~れ!!」
と、呪文をかけました☆

「早くたべたいな~」
と、待ち遠しそうにしていた子ども達(*^_^*)

秋になったら、美味しいお米をおにぎりにして、
梅干をいれて食べたいと思います!

楽しみにしていてね♪

船越