今日は待ちに待った食育の日!!
たまごボーロを作ることを事前に伝えていたため、火曜日にエプロンを持ってきて心待ちにしているお子様もいました。
手遊びや絵本を通して、作ることを楽しめるように準備していたこともあり「たまごボーロを作るから、準備するよー」と声をかけるとすぐにおもちゃを片付けエプロンの準備を始めていました。
今回作ったのは、米粉と片栗粉の２種類のたまごボーロ。米粉は、カリっとした硬さがあり、片栗粉は、ホロホロと市販のたまごボーロに近い硬さになりました。食べたあとの硬さにも「こっちの方がやわらかーい」とちゃんと気づいてくれました。もちろん、おかわりもしっかりいただきました!!
レシピを貼りだしますので、ぜひ、おうちでも作ってみてくださいね！! 沼澤
